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甜樱桃所需的主要营养元素及作用

来源:admin 发布时间:2021-07-29 浏览量:

(1)氮 
据研究,甜樱桃叶片氮的适宜含量为2.33%~3.27%。幼树的含量可高于3.4%,这样有利于树冠的快速扩大。成龄树则不宜超过3.4%。绝大部分樱桃园都不能提供足量的氮以保...

 
(1)氮 
      据研究,甜樱桃叶片氮的适宜含量为2.33%~3.27%。幼树的含量可高于3.4%,这样有利于树冠的快速扩大。成龄树则不宜超过3.4%。绝大部分樱桃园都不能提供足量的氮以保证幼树的快速生长和结果树的丰产、稳产,必须依靠施用氮肥来实现以上目的。氮肥不足时,枝条短、树势弱、树冠扩大慢,较早形成大量的花束状短果枝和花芽。但由于树冠小、座果率低和果实小,所以产量低,效益差,树体寿命短。缺氮的树叶片淡绿色,在生长季后期可能变为浅红色。基部老叶******表现缺氮症状,而严重缺氮的树所有的叶片都受到影响。受影响的叶变小并提前落叶,果实变小并提前成熟。但氮肥过多,则会引起植株徒长,新梢基部和内膛叶黄落,小枝枯死,长势过旺,反而不利于花芽的形成,并推迟成熟,而且延迟生长的枝条在冬季低温下容易遭受冻害,干腐病、木腐病、流胶病等也随之加重。
     我国果园的土壤肥力水平较低,故氮素施用量大。一般丰产樱桃园每年于秋天每公顷施60~80吨厩肥,其含氮量以0.3%计,约折合160千克/公顷。另于萌芽前、果实膨大期和采收后分3次追施速效化肥,纯氮约为138千克/公顷,萌芽前施肥量占1/2,另两次各占1/4。有机氮肥和无机氮肥合计约为298千克/公顷。国内在樱桃树体表现缺氮时,常采用叶面喷施尿素的方法,在这种情况下喷施尿素有一定的增产效果,但樱桃叶片容易受到尿素中双缩脲的危害,故在叶面喷肥时不应喷高浓度的尿素。
(2)磷  
甜樱桃叶片的适宜磷含量为0.23%~0.32%,0.08%是缺乏磷的临界指标。甜樱桃缺磷所表现的症状为叶片暗绿转铜绿色,严重时为紫色,较老叶片窄小,近叶缘处向外卷曲,早期脱落,花芽分化不良,花少,座果率低。显示磷素缺乏的***明显证据是施用磷肥之后,植株生长加快,枝条变粗,产量增加。磷过量导致甜樱桃叶片过小、丛枝状,叶脆易老化。对于缺磷的樱桃园施用磷肥是实现丰产、稳产的必要措施。一般在施基肥时将过磷酸钙(每公顷施用量约450千克)掺于有机肥中沟施即可,果园行间长草(生草栽培)有利于增加土壤磷素的供应。
(3)钾  
甜樱桃叶片的适宜钾含量为1.0%~1.92%,低于1%即显示缺乏。世界绝大部分樱桃园的土壤均不能提供足量的钾,所以施肥是甜樱桃不可缺少的增产和提高品质的措施。缺钾的樱桃叶片边缘向上卷曲,严重时呈筒状或船状,叶背面变成赤褐色,叶缘***终坏死或呈黄褐色焦枯状另外枝条较短,叶片变小,严重时提前落叶。大量结果的树缺钾症状更为严重,因为果实积累了相当量的钾。一般樱桃园每年钾(K2O)的施用量为每公顷100~200千克,即每公顷施185~370千克硫酸钾。一般施钾后一年内缺钾的症状消失。严重缺钾的植株可于花后叶面喷施硝酸钾(KNO3)或磷酸二氢钾(KH2PO4),能起到速效的肥效作用。土壤中的钾过量时,会影响植株对镁和钙的吸收,容易引起这些元素的缺乏。
(4)钙 
甜樱桃叶片的适宜钙含量为1.62%~3.0%。甜樱桃园缺钙在文献中很少报道。钙限量试验的结果表明,甜樱桃缺钙时,先从幼叶表现出症状,由叶尖及叶缘干枯,叶片上有淡淡的褐色和******标记,叶可能变成有很多洞的网架状叶,枝条生长受阻。一般来说,每公斤甜樱桃新鲜果肉含有120毫克钙。果实中的钙含量与由降雨引起的裂果的敏感性有关,钙含量高者裂果率低些。为此,需在落花后至果实成熟前叶面喷施3次氨基酸钙、美果露、含钙螯合物等液态钙肥,可以起到明显的抗裂果作用。施基肥时,粪中掺入过磷酸钙,也可提供钙元素。
(5)镁  
甜樱桃叶片的适宜镁含量为0.49%~0.9%。甜樱桃缺镁在文献中少见报道。缺镁的症状包括叶脉间失绿褐化和坏死,这些症状首先在老叶上出现。褐化从叶中间开始朝着叶缘发展,严重受影响的叶片将提前脱落。幼树镁含量低于0.24%时,则出现缺镁症状。钾含量很高的甜樱桃园容易缺镁。
(6)硼   
甜樱桃叶片的适宜硼含量为25~60 毫克/千克。甜樱桃对硼元素的缺乏和过量非常敏感。硼含量在100毫克/千克以上时视为不正常的高含量,而高于140毫克/千克将出现明显的中毒症状,中毒植株小枝从上向下流胶,随后死亡。严重的可引起大枝和主干流胶;叶片形状和大小正常,但组织延主脉逐渐坏死;花芽可能不发芽或者坐果少。甜樱桃硼缺乏或过剩的现象经常出现。当叶片硼含量低于20毫克/千克时,将出现明显的缺硼症状,主要表现为受精不良,造成大量落花、落果,畸形果增多,果面上出现数个木栓化硬斑的缩果病增加。缺硼时,可于萌芽前、幼果膨大期叶面喷施0.3%硼砂防缩果病、畸形果。还可结合施基肥时进行土施,土壤施用量是每公顷2~3千克硼砂。
(7)铁 
甜樱桃叶片的适宜铁含量为119~250毫克/千克。几乎所有的樱桃产区铁的供应量都不足,而***普遍发生的是干旱地区,在碱性土壤(pH>7.0)上缺铁症是很普遍的,而以排水不良的果园***为严重。缺铁甜樱桃幼树的叶脉间组织失绿变为亮******,而叶脉仍维持绿色;枝条顶部的叶片首先失绿,逐渐向下扩展直至基部老叶。当植株缺铁时,叶片喷施0.3%硫酸亚铁或其他的含铁螯合物可有效缓解其症状。硫酸亚铁直接施入土壤效果不理想,将其掺入粪肥中施入土壤,可提高铁的利用率,其施用量为15~30千克/公顷。施用酸性有机肥,改善园地的排水系统,可提高土壤中铁元素的有效性。
(8)锰 
甜樱桃叶片的适宜锰含量为44~60毫克/千克。叶片中锰含量低于20毫克/千克时将出现缺锰症,一些樱桃产区报道出现缺锰症,其症状是叶脉间失绿,与缺锌症状相似。失绿从叶缘开始,进一步朝主脉发展。缺锰时产量和果实品质受到严重影响,果实变小、汁液少,但着色深、果肉变硬。在碱性土壤(pH>7.0)上普遍表现出缺锰现象,因为锰在碱性土壤中有效性低。在山东、大连地区的樱桃园,大多出现锰超标现象。
(9)锌 
甜樱桃叶片的适宜锌含量为15~50 毫克/千克。叶片锌含量低于10毫克/千克将出现缺锌症。甜樱桃经常发生缺锌症。缺锌常引起小叶病、花叶病、小果病等。可与萌芽前枝干喷施0.3%硫酸锌及其他锌的螯合物,或萌芽后至花后2周叶面喷施都可有效消除缺锌症。

 

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