樱桃不仅含铁丰富,有预防贫血的功效,而且色泽艳丽,酸甜口感特别招人喜爱,在中国有很大的市场前景。樱桃的果实发育期较短,其结果树一般只有春梢一次生长,且春梢的生长与果实的发育基本同步。因此,在营养方面有自己的特点,一般每年施三次肥,第一次是秋施基肥,第二次是花期追肥,樱桃采收后追肥。
1、秋施基肥。宜在8月末-9月间进行,以早施为好,可尽早发挥肥效,有利于树体贮藏养分的积累。基肥主要以人粪尿、厩肥、猪圈粪等充分腐熟的有机肥为主,微生物菌肥为辅。微生物菌肥可促进有机物的分解和转化,加速有机肥的肥效释放,增进地力,还有利于土壤团粒结构的形成和维持,可提高土壤的保肥、蓄水能力。
2、花期追肥。大樱桃开花坐果期间对营养条件有较多的要求。萌芽、开花需要的是贮藏营养,坐果则主要靠当年的营养,因此初花期追施微生物菌肥对促进开花、坐果和枝叶生长都有显著作用。而施用的微生物菌肥主要作用于樱桃根部,加速根的生长,增强根对水份和矿物质等养分的吸收,加强叶面的光合作用,为樱桃花期存储足够的营养,并且有提高樱桃甜度,改进色泽的功效。另外,在花期使用可保花保果,防止落花落果、克服低温弱光等;中后期使用可促进果实膨大,补充果实生长所需的多种微量元素等,促进樱桃提前上色,大大提高樱桃甜度和产量,为广大农民朋友带来非常高的效益。
3、采果后追肥。大樱桃采果后10天左右,即开始大量分化花芽,此时正是新梢接近停止生长时期。整个花芽分化期约40~45天,采收后应立即施微生物菌肥。这样既能保证增产,同时还能改善土壤及樱桃果实品质,减少污染。